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Laitue de Mer
La laitue de mer (Ulva Lactuca), à la belle couleur vert pomme, parfois plus foncée, est une très bonne source de vitamines et minéraux.
PROPRIÉTÉS
• Polysaccharides sulfatés : anti oxydant, anti inflammatoire
• Polysaccharides : propriétés tensioactives
• Acides aminés : protection capillaire
• Activités antifongique et anti bactérienne
APPLICATIONS
Santé :
• Renforcement immunitaire : grâce à la vitamine C (54 600 mg/100 g) et aux oligoéléments
• Soutien cardiovasculaire : richesse en potassium et magnésium permet de réguler la tension
• Détoxification : fibres et composés sulfatés favorisent l’élimination des toxines
• Protection hépatique : actifs antioxydants soutenant la fonction hépatique
Cosmétique :
• Skin care : soin anti âge, reminéralisant, anti inflammatoire, apaisant pour les peaux sensibles
• Hair care : protection capillaire, , renforcement de la fibre
• Déodorant naturel : action antibactérienne
Thalasso :
• Bains reminéralisants : paillettes ou poudre ajoutées à l’eau de mer pour soulager tensions musculaires et articulaires
• Enveloppements corporels : masque chaud ou froid pour détoxifier la peau et améliorer la circulation
• Soins relaxants : action apaisante sur le système nerveux, idéal pour fatigue et stress
• Gestion de la cellulite : drainage doux associé aux vertus reminéralisantes des minéraux
Nutrition :
• Utilisé pour les régimes (apport en protéines et vitamines sans le côté calorique)
• Combler la carence en fer
• Equilibre de la flore intestinal
COMPOSITION (Ulva Lactuca)
• Fibres alimentaires : 34400 mg/100g
• Minéraux : 22900 mg/100g (Mg, NA, Potassium, Ca) et oligoéléments (azote, phosphore)
• Fer : 78,9 mg/100g
• Vitamine C : 54,600 mg/100g
• Iode : 9,2 mg/100g
• Acides gras (lipides 2000 mg/100g)
• Polysaccharides sulfatés (ulvanes)
• Protéines
• Acides aminés soufrés (cystéine/méthionine)
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